Bäckerei Tauber

Freistadt, Oberösterreich, Österreich

Bäckerei Tauber - echte Zutaten - echter Backofen - echtes Brot

Ihre Filiale in Freistadt

Im Sommer 2024 wurde die frühere Bäckerei Gusenbauer in der Freistädter Altstadt von der Bäckerei Tauber übernommen. Vom Hauptplatz bequem zu Fuß erreichbar, gibt es jedoch auch Parkplätze direkt davor in der Böhmergasse. Die Tradition der Bäckerei bleibt so in diesem Haus erhalten.

Aus der Bäckerei Tauber kommt nur echtes Brot: Hausbrot, Bauernbrot, Kartoffelbrot, Aisttaler-Dinkellaib, Dinkelmehrkorn, Dinkelkarotten und Krustenlaib. Bestes Mehl und ausgesuchte Zutaten schroten, reiben, wiegen, mischen, kneten, formen wir jede Nacht neu. Wir backen ohne Back- und Fertigmischungen, ohne Zusatzstoffe wie Emulgatoren, ohne zugesetzte Enzyme. Der Natursauerteig in unseren Broten sorgt für bessere Frischhaltung und angenehmen Geschmack. Traditionell von Hand arbeiten wir die verschiedenen Brotsorten auf, geben ihnen Zeit zum Garen und backen sie ganz natürlich.

GEBÄCK IN VIELFÄLTIGER AUSWAHL

Aus der Bäckerei Tauber kommt nur echtes Gebäck: Semmerl, Flesserl, Salzstangerl, Handsemmeln, Knobauchstangerl, Buttercroissant, Vollkorncroissant, Butterkipferl, Feuerzelten, Kornweckerl, Dinkel-Joghurt-Riegel, Speckweckerl, Weltmeisterweckerl und Kartoffelecken. Die Verarbeitung erfolgt wie oben!

FEINBACKWAREN VOM KONDITORMEISTER

Tauber ist nicht nur Bäckerei, sondern auch Konditorei. Daher kommen vom Tauber auch Briochekipferl- und Striezel, Mohn- und Nusskronen, Früchteplunder, Schaumrollen, Marmorkuchen, Linzer Kipferl, Gramastettner Krapfen, Kokoskuppeln, Florentiner und Mandelbögen. Auch verschiedene Torten wie Schwarzwälder-Kirsch, Sachertorte, oder Malakoff gehören zu unserm Sortiment. Auch zu verschiedenen Anlässen wie beispielsweise zum Muttertag backen wir Torten, auf Bestellung auch zur Hochzeit oder Geburtstag.