© Foto Oberösterreich Tourismus/Mühlviertler Alm Freistadt/Robert Maybach: Luftaufnahme einer Hopfenplantage im Mühlviertel.
Blick aus der Luft auf eine große Hopfenplantage im Mühlviertel, die sich vom Bildvordergrund eine Höhenrücken entlang zieht um im Hintergrund zu verschwinden.
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Biervielfalt und Brautradition hautnah erleben

Seit mehr als 500 Jahren wird im Mühlviertel Bier gebraut, und das mit besten Rohstoffen direkt aus der Region. Nicht umsonst gilt das Mühlviertel als die größte Hopfenanbauregion in Österreich und ist weltweit als Bierhochburg bekannt. Erfahren Sie mehr über den Hopfenanbau und das weiche Urgesteinswasser, das schon so manchen Braumeister ins Mühlviertel gelockt hat. 

© Foto Oberösterreich Tourismus/Mühlviertler Alm Freistadt/Robert Maybach: Hopfenbäuerin Margit Ehrensperger aus Kefermarkt mit Gästen zwischen Hopfenstauden.
Hopfenbäuerin Margit Ehrensperger im Gespräch mit zwei Männern zwischen den hoch aufragenden Pflanzen ihrer Plantage in Kefermarkt im Mühlviertel.

Dem Hopfen auf der Spur.

Video

Wandern und radeln Sie durch Hopfenfelder, die sich sanft in die hügelige Landschaft schmiegen. Erleben Sie den Brauprozess in Schaubrauereien hautnah und verkosten Sie die Vielfalt der regionalen Biere in den zahlreichen Gastronomie- und Hotelleriebetrieben, die sich dem flüssigen Gold mit ganzem Herzen verschrieben haben.

Brauereien in der Region

Bierradtouren in der Mühlviertler Hügelwelt

Ein Paradies für Genussradler - die Mühlviertler Bierradtouren locken mit vielfältigen Eindrücken sowie Natur-, Kultur- und Genusserlebnisse rund um die Biermetropole Freistadt.